Rezepte

Fair gekocht. Unsere Rezeptsammlung.

Aus dem claro Lunch, der leider im November 2019 das letzte Mal stattgefunden hat, sind viele beliebte Rezepte entstanden. Gerne teilen wir diese zum Nachkochen.

Ihre Tipps und Rezeptvorschläge sind ebenfalls herzlich willkommen!

Couscous mit Hackfleischbällchen

Couscous - Quinoa - Schwarze Kichererbsen - Salat

Gemüse-Couscous

Gemüse-Polenta

Farfalle mit Bolognese-Sauce

Forellenmousse à la Rita

Früchtecurry mit schwarzem Reis

Hafer-Kekse (vegan)

Italienischer Bohnen-Tomaten-Eintopf

Indisches Gemüse-Curry

Masoor Daal mit Gemüse-Curry

Käsepolenta mit Spinat

Karibischer Reissalat

Linsensalat

Lauch-Quinoa mit Pilzen

Marrokanisches Kürbisgemüse mit Reis

"No Meat&Fish"-Aufstriche

Pasta Bolognese

Pilz Stroganoff

Quinoa-Salat

Quinoa Tätschli

Quinoa-Lauch Pilaw

Randen-Hirsotto à la Rita

Rote Linsensuppe

Roter Reis mit Lauch und Pilzen

Schokoladen-Muffins VEGAN

Tomaten-Risotto

Tomaten-Quinoa-Suppe

Thailändisches Gemüsecurry

Tomaten-Polenta mit Gemüse

Teigwaren à la Rita

Viele Zutaten in fairtrade und bio Qualität finden Sie bei uns im Laden.